Il y a une expression québécoise qui dit « j’ai le goût de ». J’ai le goût de faire ci. J’ai le goût d’aller là. J’ai le goût de te…
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Les préférences alimentaires… caprices ou sensibilités gustatives ?
Pourquoi certaines personnes préfèrent les aliments et mets fades, à textures uniques ou uniformes, sans trop d’épices… alors que d’autres préfèrent les aliments et mets relevés, à textures mixtes, à…
Le lien entre le goût, le langage et le développement ?
Quand on pense au sens gustatif, on pense directement aux aliments, aux saveurs et à nos papilles gustatives ! Nous salivons à l’idée de manger du bon chocolat, des gâteaux…
L’olfaction, c’est le cerveau qui entre en contact direct avec les choses, littéralement
« L’olfaction est en quelque sorte le cerveau qui entre en contact direct avec les choses. », disait Albert Soesman. Dans la même veine que Rudolf Steiner, ce médecin des…